30676-70-1 α-甲基苄基乙酸酯

含量分析：按酯测定法(OT-18)中的方法一（试样量1g，当量因子e取82.10）或气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定；毒性：GRAS(FEMA)；使用限量：适度为限(FDA§172．515，1994)；化学性质：无色液体，呈强烈甜果仁香气，溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于甘油、水；用途：主要用于配制果仁类香精。

香料

路线1：由1-溴乙基苯和醋酸银在醋酸中反应而得。 路线2：由廿甲基苯甲醇乙酰化而成。 路线3：由苯甲醛与溴代甲基镁反应，再乙酰化而成。