21188-58-9 3-羟基己酸甲酯

危险品运输编号:NA 1993 / PGIII，WGK Germany:3，TSCA listed，危险等级:3，海关编码:29181990，存储类别:10 - 可燃性液体，危险性类别:严重眼损伤 类别1

香精香料领域应用：3-羟基己酸甲酯（β-羟基己酸甲酯）常温下为无色至淡黄色液体，不溶于水，溶于乙醇，存在于多种天然产物中，属天然等同香料，香气甜香、木香、成熟水果香等，味道甜的成熟果味等，用于制造含菠萝蜜、苹果、热带水果等风味的香精香料；毒性：GRAS(FEMA)；使用限量：FEMA(mg/kg)：无醇饮料、冷饮、糖果、布丁、明胶冻、果酱、胶姆糖、乳制品、含醇饮料，均1.0；焙烤制品、谷类制品，5.0；食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准：3-羟基己酸甲酯作为食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。

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