105-79-3 己酸异丁酯
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:非危险化学品,WGK Germany:2,RTECS号:MO8389000,TSCA listed,海关编码:29156000,存储类别:10 - 可燃性液体,危险性类别:眼部刺激 类别2,经皮刺激 类别2
用途与制备
作为食品用香料,主要用于配制苹果、生梨、菠萝蜜、蜜饯、冰淇淋、热带水果和可可类香精;毒性GRAS(FEMA),使用限量FEMA(mg/kg):胶姆糖2.0;冷饮3.9;无醇饮料5.4;糖果8.1;焙烤制品8.3,FDA,§172.515:适量为限;GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。
食品用香料;化学合成
合成方法:由己酸和异丁醇直接酯化而得。