84082-51-9 牛乳清糖蛋白

作为人体优质蛋白质补充剂，用于增加肌肉质量（阻力训练后补充可提升去脂体重及力量）、燃脂减肥（抑制食欲、促进代谢、维持肌肉）、增强免疫力（刺激免疫、阻止化学诱发性癌症）；α-乳清蛋白可调节婴儿肠道菌群、促进睡眠及大脑发育。

营养补充剂; 保健品

提取方法：牛奶制奶酪时，牛奶凝结后分离出固体酪蛋白（占80%），剩余液体为乳清（占20%）；乳清经纯化处理后得到乳清蛋白。原料比例：牛奶中乳固体占13%，乳蛋白质中乳清蛋白占20%，故乳清蛋白在牛奶中含量仅0.7%。