1934-21-0 5-氧代-1-(4-磺基苯基)-4-((4-磺酸基苯基)二氮基)-4,5-二氢-1H-吡唑-3-羧酸钠

常温运输。非危险化学品，非危险品。WGK Germany:1，RTECS号:UQ6400000，TSCA listed，海关编码:32129000，存储类别:11 - 可燃固体，毒害物质数据:1934-21-0(Hazardous Substances Data)，毒性:LD50 oral in mouse: 12750mg/kg

柠檬黄是食用合成色素三原色之一，我国规定可用于果汁（味）饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾（味）片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜浆罐头中，最大使用量0.1g/kg；在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中最大使用量0.05g/kg；在冰淇淋中最大使用量0.02g/kg；也用作食品、饮料、药品、饲料及化妆品着色剂，涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色，沉淀滴定的吸附指示剂，制造照相镜头黄色滤片。

食品着色剂；生物染色用；沉淀滴定的吸附指示剂；制造照相镜头黄色滤片；涂料、油墨、塑料等行业及文教用品着色；医药、日用化妆品着色

路线1：双羟基酒石酸与苯肼对磺酸缩合

• 双羟基酒石酸钠的制备：在20℃左右将酒石酸加入硝酸、硫酸和发烟硫酸混合物中，搅拌后恒温反应0.5h，加水继续搅拌48h；反应结束后加碳酸钠中和（温度≤20℃），过滤、水洗、烘干得双羟基酒石酸钠。
• 苯肼对磺酸的制备：碳酸钠溶于13倍量热水，加对氨基苯磺酸搅拌；冷却后加浓硫酸至5℃以下，3-5℃缓慢加入1:2亚硝酸钠溶液重氮化；重氮盐用1.5倍水溶解，0-5℃加结晶亚硫酸钠，搅拌至亮橘红色（酚酞弱碱性），保温1h；加热至沸加盐酸，加锌粉至无色，冷却结晶、分离、干燥得苯肼对磺酸。
• 柠檬黄生产：双羟基酒石酸溶于1.5倍水，加盐酸加热至30℃；苯肼对磺酸溶于3倍水，加氢氧化钠搅拌后加入双羟基酒石酸溶液，80℃反应1h；冷却静置12h，过滤得粗品；粗品溶于60℃水，加碳酸钠调弱碱性，加精制盐冷却结晶、分离、干燥得成品。

路线2：对氨基苯磺酸重氮化后与1-(4’-磺基苯)-3-羧基-5-吡唑酮偶合

• 对氨基苯磺酸经重氮化后，与1-(4’-磺基苯)-3-羧基-5-吡唑酮偶合，经氯化钠盐析后精制得柠檬黄。

柠檬黄铝色淀制备

• 由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱制取氢氧化铝，添加柠檬黄水溶液沉淀而得。