8008-74-0 芝麻油
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安全说明
运输方式为冰袋运输。危险性质:非危险化学品。WGK Germany: -,RTECS号: VU3940000,F: 8,TSCA: TSCA listed,海关编码: 29420000,毒害物质数据: 8008-74-0(Hazardous Substances Data)
用途与制备
芝麻油(麻油)主要用作佐餐调味,是传统特色食品糕点的主要辅料;也可作为烹调油,用于制作糕点、糖果、食品的主要辅料;在医药领域,可用于缓解慢性鼻炎、辅助治疗气管炎等,还可减轻烟酒毒害、保护嗓子等。
食品添加剂; 医药; 食品加工
提取方法:以脂麻科植物脂麻的成熟种子为原料,采用压榨法得到脂肪油。 工艺分类:分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。小磨香油和机制香油(香麻油)具有显著香味,用途与小磨香油相同;普通芝麻油香味清淡,一般用作烹调油,也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料。