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用途与制备
作为钙源补充日常膳食钙摄入不足，提高儿童、青少年、成人、老年人钙供应量，改善缓解缺钙症状，预防改善骨质疏松及并发症，延缓骨损减少骨折，控制预防高血压降低发病几率；添加到食品中利用其增稠、增粘、乳化、起泡等功能特性。
食品添加剂; 微生物培养基组分; 生化试剂; 胃肠内营养剂
