104-46-1 茴香脑

运输方式为冰袋运输。危险性质：非危险化学品。WGK Germany:2，RTECS号:BZ9275000，F:8，TSCA:TSCA listed，毒害物质数据:104-46-1(Hazardous Substances Data)。

茴香脑常用于食品（糕点、饮料、杏/杨梅等香精）、牙膏/含漱液等日用香精；医药上作为矫味剂、治疗化疗放疗致白细胞减少症；工业上是合成大茴香醛、大茴香醇、己烷雌酚等的起始原料，也用于香子兰、樱桃、薄荷香精调配。

食品香精; 医药; 日用香精; 合成原料

工业制法（多种路线）

• 路线1：天然提取法
  • 步骤：将茴香油或大茴香油冷却，析出结晶，经蒸馏并用酒精再结晶；或对茴香油精馏，收集230-234℃馏分（常压），或减压精馏收集142℃（5.60kPa）/110℃（2.7kPa）馏分。
• 路线2：化学合成法
  • 步骤1：由对甲氧基苯基丁烯酸经220-240℃加热制得；
  • 步骤2：将对丙烯基苯甲醚与苛性碱一起加热异构化制得；
  • 步骤3：由对丙烯基苯酚甲基化制得；
  • 步骤4：茴香醛与G2H5MgX作用，生成物加热水脱水制得；
  • 步骤5：茴香醛与丙酸酐及丙酸钠一起加热制得；
  • 步骤6：在茴香醚和丙醛混合物中，0℃加入浓盐酸和磷酸至氯化氢饱和，产物与吡啶加热脱氯化氢制得（或用氢溴酸代替盐酸，产物经金属钠处理脱溴化氢）；
  • 步骤7：对溴茴香醚制备成Grignard试剂，与烯丙基溴反应生成对甲氧基苯丙烯，再与氢氧化钾加热异构化制得。 （注：烟草行业BU,14为参考标记，非合成步骤）