20150-34-9 甘氨酸亚铁

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，大鼠经口半数致死量（LD50）为560 mg铁/kg（Jeppsen）。

食品科学中作为铁强化剂和补充剂；用于治疗缺铁性贫血，尤其适用于孕期女性和儿童群体。具有适口性好、副作用小、吸收率高的特点，生物利用度高达90%以上，是普通铁剂的3-5倍，可促进钙、锌、硒等元素吸收，添加在食物中不会引起食物变味。

医药

路线1：

• 步骤: 称取0.1mol草酸亚铁在隔绝空气下加热至300℃，保持60分钟反应，冷却至室温得活性氧化亚铁；将活性氧化亚铁与0.25mol甘氨酸、0.75g柠檬酸、50ml去离子水放入锥形瓶，液体石蜡液封，水浴加热至70℃，恒温搅拌6小时；反应液过滤后加400ml乙醇，静置4小时得析出物，50℃烘干8小时得产品；醇析液60℃精馏1.5小时回收乙醇，剩余液与滤渣回用。
• 条件: 隔绝空气，300℃加热60分钟；70℃水浴搅拌6小时；50℃烘干8小时；60℃精馏1.5小时。
• 收率: 产率75.9％。
• 检测: 总铁含量21.0％，亚铁含量20.5％。