83-46-5 β-谷甾醇

运输信息：冰袋运输。危险描述：危险品运输编号UN 1888 6.1/PG 3，WGK Germany:3，RTECS号WJ2600000，F:10，海关编码29061990，存储类别11 - 可燃固体。非危险化学品。

β-谷甾醇具有降胆固醇、止咳、祛痰及抑制肿瘤和修复组织作用，用于II型高脂血症、动脉粥样硬化症、慢性气管炎、早期子宫颈癌及皮肤溃疡等；作为新资源食品，食用量≤2.4克/天，适用食品类别不包括婴幼儿食品；在饲料工业中作为功能性添加剂，促进动物生长、改善健康、提高畜产品质量；在医药、化妆品领域有应用。

医药；食品；化妆品；饲料；保健品

路线1：植物提取法

• 原料：天门冬（Aparagvs Lucidus Lindl）、米糠油下脚、小麦胚芽油、玉米油、烟草等
• 步骤：
  1. 天门冬提取：取天门冬，冷却静置过夜收集析出物，滤液加2.0%热水解数小时，冷却滤集不溶物，与前沉淀合并加5%加热水解，水解液乙醚提取，回收乙醚得谷甾醇富集物；
  2. 米糠油下脚提取：取甲碱皂渣干燥至含水量＜2%，加丙酮（皂渣:丙酮=1:8）搅拌，50-55℃回流提取3-4h，冷却至30℃静置12h，压滤得滤液；滤液浓缩至原体积1/5，室温静置结晶12h，过滤得粗制品，60℃干燥；粗制品加25-30倍95%乙醇，盐酸调pH3-4，水浴加热溶解，加10-20g/L活性炭微沸20min，趁热过滤，室温静置结晶12h，过滤收集结晶品，80℃以下真空干燥得成品。
• 其他：可从小麦胚芽油、玉米油中分离得到。