628-46-6 5-甲基己酸

名称和标识

中文名: 5-甲基己酸
英文名: 5-Methylhexanoic acid
CAS号: 628-46-6
分子式: C7H14O2
分子量: 130.18
中文别名: 异庚酸;5-甲基己酸;异戊基乙酸;5-甲基己酸乙酯;5-甲基己酸,98%;Δ-甲基己酸;異庚酸;異戊基乙酸
英文别名: 5-methyl-hexanoicaci;5-methylhexylicacid;Hexanoic acid, 5-methyl-;Hexanoicacid,5-methyl-;isoenanthicacid;5-METHYLCAPROIC ACID;5-METHYLHEXANOIC ACID;FEMA 3572

外观与性状: 无色液体。
形态: liquid
气味: 10.00% 的丙二醇溶液。脂肪气味
香型: fatty
临界压力: 未确定
临界温度: 未确定
储存条件/存储条件: 存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须上锁，钥匙必须交给技术专家和他们的助手保管。远离氧化物，强碱存放。
密度: 0.91 g/cm3
折射率: 1.4220
比旋光度: 未确定
水溶解性: Slightly soluble in water.
沸点: 216
油水（辛醇/水）分配系数的对数值: 未确定
溶解度/溶解性: 稍微溶于水。
熔点: -55.77°C (estimate)
燃烧热: 未确定
爆炸上限（%,V/V）: 未确定
爆炸下限: 未确定
相对蒸汽密度（空气=1）: 未确定
稳定性: 1. 远离氧化物，强碱。2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。
精确质量: 130.09900
自燃点或引燃温度: 未确定
蒸气压/蒸汽压: 未确定
酸度系数(pKa): 4.78±0.10(Predicted)
闪点: 102
饱和蒸气压: 未确定
LogP: 1.89730
PSA: 37.30000
分子结构: 1、摩尔折射率：36.002、摩尔体积（cm3/mol）：139.03、等张比容（90.2K）：329.84、表面张力（dyne/cm）：31.65、极化率（10-24cm3）：14.27
外观性质: 无色至微浅黄色透明液体，具有脂肪气味。

安全说明

危险品运输编号3265，危险等级8，包装类别II，海关编码2915907098，存储类别10 - 可燃性液体，WGK Germany 3，RTECS号MO8400900，TSCA listed，危险性类别严重眼损伤类别1。

用途与制备

食品添加剂

烟草来源提取

词条详情加载中…