93-92-5 乙酸苏合香酯
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:危险品运输编号NA 1993 / PGIII,WGK Germany:1,RTECS号DO9410000,自燃温度450°C,TSCA listed,海关编码2915 39 00,存储类别10 - 可燃性液体,毒性LD50口服兔>5000mg/kg,皮肤兔>5000mg/kg。非危险化学品。
用途与制备
香精香料,主要用以配制树莓、菠萝、杏、梅、桃、草莓、茶叶、蔬菜、苹果等型食用香精;是调配栀子花、晚香玉香型的重要香料,适量用于茉莉、风信子、铃兰、紫丁香、玉兰型,微量用于玫瑰型,在现代香精中作为头香效果良好,广泛应用于食用香精(特别是需要“尖锐”果香者,如苹果、凤梨等香精)。
香精香料
路线1:酯化法
路线2:乙酰化法