539-88-8 乙酰丙酸乙酯

常温运输。非危险化学品。WGK Germany:2，RTECS号:OI1700000，Hazard Note:Irritant，TSCA listed，海关编码:29183000，存储类别:10 - 可燃性液体，危险性类别:眼部刺激 类别2，经皮刺激 类别2。

作为食品用香料，用于配制香精，FEMA规定软饮料5.8mg/kg、冷饮11mg/kg、糖果和焙烤食品12mg/kg，可安全用于食品（FDA，§172．515，2000），按气相色谱法（GT-10-4）非极性柱方法测定含量。

香精香料; 溶剂; 油品添加剂; 增塑剂; 医药和化工原料

路线1：

• 步骤: 乙酰丙酸与乙醇在苯或甲苯中，在硫酸存在下直接酯化。
• 条件: 苯或甲苯作溶剂，硫酸作催化剂。