73-22-3 L-色氨酸

常温运输。非危险化学品，非危险品。WGK Germany:2，RTECS号:YN6130000，F:8，TSCA listed，海关编码:29339990，存储类别:11 - 可燃固体。毒性LD50 8mmol/kg（大鼠腹腔注射），FDA §172.320（2000）认定食品使用安全。

氨基酸类药，用于氨基酸输液，常与铁剂、维生素等合用，与VB6合用改善抑郁症，防治粗皮病；作为失眠镇静剂配合L-多巴用于治疗帕金森氏病。营养增补剂，用于强化氨基酸，改善蛋白质效价，是氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分，可治疗烟酸缺乏症。

医药; 食品工业

路线1：化学合成法

• 以DL-色氨酸为原料，冷却状态下加入氯乙酸酐反应，经硫酸酸化后在冰水中研磨，过滤后水中重结晶，最后用胰羧肽酶处理，除去D-型，乙酸酸化、乙醇重结晶精制而得。
• 由合成法制得DL-色氨酸后，再经旋光拆开法制得。

路线2：添加前体的发酵法

• 以葡萄糖为碳源和能源，添加前体邻氨基苯甲酸或吲哚进行培养，将前体转化为L-氨基酸。

路线3：直接发酵法

• （未详细说明具体步骤）

路线4：蛋白质水解法（血纤蛋白酶水解法）

• 步骤：血纤蛋白加蒸馏水变性后投入水解罐，加蛋白酶及甲苯、氯仿，保温水解，过滤得水解液；水解液经多孔H型树脂吸附，0.3mol/L氨水洗脱，浓缩、结晶，65%乙醇重结晶得成品。
• 条件：45℃水解，pH值7.0-7.2，48h后加166酶制剂水解8h，再加肾匀浆调控pH7.5-8.0维持40h，最后加NaHSO3，12mol/L H2SO4调pH5.0，80℃保温20min；洗脱液减压浓缩至结晶析出，0℃静置24h，65%与95%乙醇洗涤结晶。
• 可由酪朊经碱性水解精制而得，或由β-吲哚醛和马尿酸合成。