二对甲苯酰基-L-酒石酸是一种白色结晶粉末，在空气中易吸水，可溶于乙醇和甲醇等有机溶剂。广泛用于手性拆分胺类化合物（包括外消旋胺）；作为各种糖类对映体、类氨烟碱和其他杂环化合物的解析剂；作为内外消旋体成为光学纯对映体在结晶时的溶剂；用于化学合成，如由环己烯甲酰胺合成手性喹啉和菲啶，以及作为不对称光环化的手性催化剂。因其价格低廉、性质稳定，且易于回收利用而具有很好的工业应用价值。
医药; 农药
路线1：L-对甲基二苯甲酰酒石酸酐水解法
- 步骤: 1. 取L-酒石酸150g、甲苯200ml置于1000ml三口瓶，搅拌下加入1.5g硫酸铜，开始滴加对甲基苯甲酰氯330g，3小时滴完，继续反应6小时，放料至离心机，甩滤得L-对甲基二苯甲酰酒石酸酐497.3g；2. 将L-对甲基二苯甲酰酒石酸酐投入2000ml三口瓶，加水与甲苯各497.3g，升温至回流，保持5小时，降温至常温放料，甩滤得二对甲基苯甲酰酒石酸76.7g。
- 条件: 反应温度为回流温度（约100℃），反应时间为3小时（滴加）+6小时（继续反应）+5小时（水解）。
- 收率: 497.3g L-对甲基二苯甲酰酒石酸酐（基于150g L-酒石酸）；76.7g二对甲基苯甲酰酒石酸（基于497.3g L-对甲基二苯甲酰酒石酸酐）。
路线2：尼古丁拆分后回收法
- 步骤: 1. 富集的盐（152g）转移至2L Erlenmeyer烧瓶，加入1M HCl（350mL）和MTBE（525mL），搅拌至澄清双相溶液（30分钟），转移至分液漏斗；2. 用MTBE（2×525mL）洗涤HCl层两次，合并MTBE洗涤液（“MTBE 1”）；3. HCl溶液冰浴冷却，搅拌下分几批加入NaOH（10M，45mL）调节pH至11-12，用MTBE（2×525mL）萃取尼古丁游离碱，MTBE萃取物经MgSO₄干燥、过滤、旋转蒸发（T=45℃，p<30托）得44.1g（S）-（-）-尼古丁（含1% MTBE），第三MTBE提取物再得1g，总收率44.7g（基于200g起始外消旋尼古丁，回收率22.3%）；4. 合并滤液1、2和3，旋转蒸发（T=45℃，p<30托）除去溶剂，向残余物中加入1M HCl（1.2L）和MTBE（1.6L），搅拌至澄清双相溶液，转移至分液漏斗；5. 用MTBE（2×1.6L）洗涤HCl层两次，合并MTBE洗涤液（含“MTBE 1”），干燥、蒸发得褐色固体，高真空干燥数小时得L-PTTA 415g（含17%溶剂），干燥产率345.5g（回收率99%）。
- 条件: 萃取pH调节至11-12，旋转蒸发温度45℃、压力<30托，洗涤用MTBE体积为525mL×2次（首次）和1.6L×2次（合并后）。
- 收率: 44.7g（S）-（-）-尼古丁（ee值95.2%，旋光度α=-142.8°）；415g L-PTTA（含17%溶剂），干燥产率345.5g（回收率99%）。
