101-39-3 α-甲基肉桂醛

名称和标识

中文名: α-甲基肉桂醛
英文名: α-Methylcinnamaldehyde
CAS号: 101-39-3
分子式: C10H10O
分子量: 146.19
中文别名: α-甲基-反式-肉桂醛; α-甲基桂醛; Alpha-甲基肉桂醛
英文别名: METHYL CINNAMIC ALDEHYDE, ALPHA; 3-PHENYLMETHACROLEIN; 3-Phenyl-2-methyl acrolein; 2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-; 2-Methyl-3-phenyl-2-propenal; α-Methyl-trans-cinnamaldehyde; 2-Methyl-3-phenylacrolein; α-Methylcinnamic aldehyde; Cinnamaldehyde, α-methyl; (2E)-2-Methyl-3-phenylacrylaldehyde; 2-methyl cinnamic aldehyde; 3-Phenyl-2-methylacrolein

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:1，RTECS号:GD6600000，TSCA listed，海关编码:29122900，存储类别:10 - 可燃性液体

用途与制备

作为食用香料，用于配制香辛料香精和配合桂醛使用，定香剂；用于有机合成；作为药物依帕司他中间体，也可用于合成多种药物。FEMA规定了在软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶姆糖中的使用限量。

食用香料；化学合成；制药

路线1：苯甲醛与丙醛缩合

路线2：丁醛与苯甲醛反应

词条详情加载中…