25013-16-5 丁基羟基茴香醚

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号2811，WGK Germany 2，RTECS号SL1945000，自燃温度599°F，TSCA listed，海关编码29093090，存储类别11 - 可燃固体，危险性类别危害水生环境-长期危害 类别2，毒性LD50（小鼠、大鼠口服）2000、2200 mg/kg。非危险化学品。

食品抗氧化剂，用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品等，最大使用量0.2g/kg（与BHT、PG合用有规定）；胶基糖果中基础剂物质按生产需要适量使用；具有抗菌、抗霉效果，可稳定生牛肉色素和抑制酯类氧化；饲料中250mg/kg可抑制黄曲霉毒素产生，200mg/kg抑制霉菌孢子生长；2-BHA用作生化试剂。

食品抗氧化剂；饲料添加剂；汽油添加剂；生化试剂（2-BHA）

路线1：对羟基苯甲醚为中间体

• 中间体对羟基苯甲醚制备：将对氨基苯甲醚和亚硝酸钠（摩尔比1:1.15）在硫酸存在下重氮化，反应液水解后蒸汽提馏，苯萃取、除溶剂得产品，收率84.7%。反应式：CH3OC6H4NH2+NaNO2[H2SO4]→CH3OC6H4N2HSO4[H2O]→CH3OC6H4OH
• BHA合成：苯、叔丁醇、对羟基苯甲醚混合加热溶解，加磷酸或硫酸催化剂，80℃回流反应，静置分层后用10%NaOH和水洗至中性，除溶剂后乙醇重结晶得成品。 路线2：对苯二酚为原料
• 对苯二酚与叔丁醇在磷酸催化下生成2-叔丁基对苯二酚及3-叔丁基对苯二酚，再与硫酸二甲酯在锌粉存在下反应得BHA。 路线3：对羟基苯甲醚直接反应
• 以磷酸或硫酸为催化剂，对羟基苯甲醚与叔丁醇80℃反应，经水洗、10%NaOH洗、减压蒸馏、重结晶得成品。