149-87-1 DL-焦谷氨酸

中文名称: DL-焦谷氨酸
英文名称: DL-Pyroglutamic acid
CAS号
分子式: C₅H₇NO₃
分子量: 129.11
更新日期: 2026-06-23

名称和标识

中文名: DL-焦谷氨酸
英文名: DL-Pyroglutamic acid
CAS号: 149-87-1
分子式: C5H7NO3
分子量: 129.11
中文别名: 5-氧代吡咯烷-2-羧酸; DL-谷氨酸-Γ-内酰胺; DL-2-吡咯烷酮-5羧酸; DL-焦谷酰胺; DL-焦性麸质酸; (+/-)-2-吡咯烷酮-5-甲酸; DL-焦性胶氨酸; (±)-2-吡咯烷酮-5-羧酸; 2-吡咯烷酮-5-羧酸; 2-吡咯烷酮-5-甲酸; DL-5-氧-2-吡咯烷羧酸; 吡咯烷酮羧酸
英文别名: DL-Proline, 5-oxo-; (+/-)-2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC ACID; 2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC ACID; (+/-)-2-PYRROLIDINONE-5-CARBOXYLIC ACID; DL-A-PYROGLUTAMIC ACID; DL-GLUTAMIC ACID LACTAM; 5-OXO-DL-PROLINE; 5-oxoproline; DL-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid; D,l-2-Pyrrolidone-5-Carboxylic Acid; 5-Oxopyrrolidine-2-carboxylic Acid; H-DL-Pyr-OH; DL-5-Oxo-2-pyrrolidinecarboxylic acid; 5-oxo-proline; Pyrrolidonecarboxylic acid; pidolic acid; PCA

物化属性

LogP: -2.39
MLOGP: -0.93
SILICOS-IT LogP: -0.08
WLOGP: -1.03
XLogP3: -0.77
iLOGP: 0.51
pH: 1.7 (50g/L, H₂O, 20℃)
pKa: 3.48±0.20 (Predicted)
储存条件: 密封于干燥阴凉处保存
外观: 白色或类白色结晶性粉末，对光敏感
密度: 1.4±0.1 g/cm³
折射率: 1.512
拓扑分子极性表面积: 66.4 Å²
水溶解性: 5.67 g/100 mL (20℃)
沸点: 453.1±38.0℃ (760 mmHg)
熔点: 183-186℃
稳定性: 常温常压下稳定
蒸汽压: 0.0 mmHg at 25°C
闪点: 227.8±26.8℃

安全信息

安全说明

常温运输。非危险化学品，非危险品。WGK Germany:3，危险等级IRRITANT，海关编码29337900，存储类别11 - 可燃固体。危险性描述:H302; H315; H319; H335，危险标志GHS07，信号词Warning，危险性防范说明:P261; P305 + P351 + P338。

生产及用途

用途与制备

主要用作生化试剂，同时作为医药中间体和化妆品原料。

医药; 化妆品; 生化试剂

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