623-37-0 3-己醇

中文名称: 3-己醇
英文名称: 3-Hexanol
CAS号
分子式: C₆H₁₄O
分子量: 102.18
更新日期: 2026-04-13

名称和标识

中文名: 3-己醇
英文名: 3-Hexanol
CAS号: 623-37-0
分子式: C6H14O
分子量: 102.18
中文别名: 乙基丙基甲醇;第三己醇;3-己醇,98%;DL-3-己醇;3-羟基己烷;3-己醇标准品;正己烷-3-醇;1-乙基丁醇
英文别名: C2H5CH(OH)C3H7;Hexan-3-ol;Hexanol-(3);1-Ethylbutyl alcohol;3-Hexanol,97%;3-Hexanol 97%;3-HEXANOL 99+%;Ethyln-propylcarbinol,mixedisomers

物化属性

外观与性状: 无色液体。
形态: 透明液体
气味: 类似丙酮的强烈难闻气味。
颜色: 无色至几乎无色
香型: alcoholic
BRN: 1718964
临界体积: 383
临界压力: 3.436
临界压缩因子: 0.266
临界密度: 0.267
临界温度: 309.25
储存条件/存储条件: 存放在密封容器内，并放在阴凉，干爽处。储存的地方必须上锁，钥匙必须交给技术专家和他们的助手保管。远离氧化剂。
密度: 0.812 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.401(lit.)
比旋光度: 未确定
气相标准生成焓(焓): -392.4
水溶解性: 15.84g/L(25 ºC)
沸点: 134.4 °C
液相标准燃烧热(焓): -3969.5
溶解度/溶解性: 易溶于醇。
熔点: -57
爆炸下限: 未确定
相对密度: 0.8144
稳定性: 远离氧化物。
精确质量: 102.10400
蒸气压: 10 mm Hg ( 39 °C)
蒸气压/蒸汽压: 10 mm Hg ( 39 °C)
酸度系数(pKa): 15.31±0.20(Predicted)
闪点: 41
饱和蒸气压: 未确定
化学性质: 无色至淡黄色液体，呈醇香、醚香和药蕾香气。天然品存在于杏子、香蕉、葡萄柚汁、黑加仑、番木瓜、甜瓜、菠萝、脱脂大豆等中。溶于乙醇和乙醚，微溶于水。熔点 -57℃。沸点 134-136℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.818-0.822g/mL。折光率 n20/D1.414-1.418。闪点 113℉/45℃。
LogP: 1.55740
PSA: 20.23000
分子结构: 1、摩尔折射率：31.332、摩尔体积（cm3/mol）：125.43、等张比容（90.2K）：284.94、表面张力（dyne/cm）：26.65、极化率（10-24cm3）：12.42
外观性质: 无色至淡黄色液体，具有醇香、醚香和药蕾香气，部分描述有类似丙酮的强烈难闻气味，为透明液体。

安全信息

安全说明

运输方式：冰袋运输。危险品运输编号:UN 1224 3/PG 3，危险等级:3，包装类别:III，海关编码:29051990，存储类别:3- 易燃液体，危险性类别:易燃液体类别3。毒性：无色液体，用作溶剂、涂料和印刷工业。主要通过吸入或皮肤吸收进入人体。对皮肤和粘膜有刺激性，长期接触可导致周围轴突病变（因代谢转化为2,5-己二酮）。已知会增强卤代烷的肝毒性。

生产及用途

用途与制备

化学合成；溶剂；香精香料。作为食品用香料，符合FEMA GRAS标准，软饮料、冷饮等食品中使用限量为1.0mg/kg，糖果和焙烤制品中为2.0mg/kg，用于配制香精的各香料成分不得超过GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。

化学合成；溶剂；香精香料；食品用香料

路线1：硼氢化反应法

原料：顺式-3-己烯
反应类型：硼氢化反应
产物：3-己醇

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