黑加仑提取物

可作为酿酒原料、天然色素提取原料，用于生产化妆品、药品、食品；其含有的花青素可改善用眼疲劳，不饱和脂肪酸可降血压、血脂，还具有抗溃疡、抗炎症等药理活性，可用于相关医药领域。

饮料工业; 医药; 酿酒; 天然色素提取; 化妆品; 食品

提取方法

• 原料：黑加仑鲜果
• 步骤：加入一定比例的乙醇溶液，热水浴提取；提取液过滤，水浴浓缩并回收乙醇，蒸干即得黑加仑提取物。