4191-73-5 尼泊金异丙酯

该物质RTECS号为DH2250000，危险等级为刺激性物质，海关编码为2918290090

可用于酱油、醋、清凉饮料（汽水除外）、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等，还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等领域；其1g的功能相当于对羟基苯甲酸0.7664g，产品纯度应在99%以上（按《日本食品添加物公定书》规定）。

食品防腐剂、防霉剂；化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂

由对羟基苯甲酸与异丙醇在硫酸存在下酯化而得。