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3095-65-6 酒石酸氢铵
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3095-65-6 酒石酸氢铵
3095-65-6 酒石酸氢铵
中文名称
酒石酸氢铵
英文名称
Ammonium hydrogen tartrate
CAS号
3095-65-6
分子式
C
4
H
9
NO
6
分子量
167.12
类别
多元羧酸及含氧基羧酸
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
酒石酸氢铵
英文名
Ammonium hydrogen tartrate
CAS号
3095-65-6
分子式
C4H9NO6
分子量
167.12
中文别名
重酒石酸铵; 2,3-二羟基-[R-(R*,R*)]-丁二酸单铵盐; 酸性酒石酸铵; 酸式酒石酸铵; 酒石酸氫銨; 酒石酸氨
英文别名
azanium,2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoate; Butanedioic acid,2,3-dihydroxy-(2R,3R)-,ammonium salt (1:1); Lg-tartaric acid,ammonium-hydrogen-Lg-tartrate; Lg-Weinsaeure,Ammonium-hydrogen-Lg-tartrat; azanium 2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoate; Lg-Weinsaeure,Ammonium-Salz; Lg-Weinsaeure,Ammoniumhydrogentartrat; Ammonium acid tartrate; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (R-(R*,R*))-, monoammonium salt; Ammonium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; Ammonium bitartrate; AMMONIUM TARTRATE HYDROGEN
物化属性
LogP
-1.79870
PSA
118.30000
储存条件
密闭于阴凉干燥环境中
外观
无色结晶或白色结晶性粉末，无气味
密度
1.636 g/mL
折射率
安全信息
安全说明
运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，TSCA listed。
生产及用途
用途与制备
用于检定钙；制造焙粉；用作分析试剂（如掩蔽剂）。
分析试剂; 食品添加剂
步骤
: 将酒石酸溶于热水中，加入碳酸铵生成酒石酸铵，再加入理论量的酒石酸热溶液，生成酒石酸氢铵沉淀；
条件
: 冷却结晶，过滤，水洗，室温下干燥。
1.4183 (estimate)
比旋光度
D20 +26.0° (c = 1.5 in water)
水溶解性
1.88 g/100 mL (10 °C); 2.7 g/100 mL (20 °C)
沸点
399.3 °C (760 mmHg)
熔点
decomposes
稳定性
遵照规定使用和储存则不会分解
闪点
209.4 °C
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