103-36-6 肉桂酸乙酯

运输信息：冰袋运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:1，RTECS号:GD9010000，TSCA listed，海关编码:29163990，存储类别:10 - 可燃性液体，急性经口LD50（大鼠）7.8 g/kg（7.41 - 8.19 g/kg），急性经皮LD50（兔）> 5 g/kg。

主要用作食品和化妆品香料，香精定香剂和增稠剂；用于香粉、香水、香精中，协调膏香并定香；作为食用香料调配樱桃、葡萄、草莓等水果型香精及白兰地等酒用香精；添加到香烟烟丝中作增香剂和香味补偿剂；医药、食品添加剂中间体；农药领域用于杀菌、杀虫、抗癌、抗氧化等生物活性研究

香精香料；医药中间体；食品添加剂；农药（杀菌、杀虫、抗癌、抗氧化）；玻璃棱镜；化学合成；生命科学

路线1：肉桂酸法

• 步骤：在硫酸存在下，肉桂酸与乙醇进行酯化反应
• 条件：加热至100℃（部分文献提及）
• 收率：约60%

路线2：苯甲醛法

• 步骤1：苯甲醛与乙酸乙酯反应
• 条件：金属钠存在下（部分文献提及）

路线3：微波辅助法

• 步骤：于反应瓶中加入三苯基乙氧羰基亚甲基磷叶立德1.0mmol、苯甲醛1.0mmol、硅胶2g（200～300目）
• 条件：置于400W微波反应炉中加热反应5min
• 收率：85%（产物150mg）
• 后处理：冷后加入30mL二氯甲烷提取，浓缩，硅胶柱纯化得产物