化学合成，医药甲砜霉素、氟苯尼考中间体；是合成氟苯尼考的重要原材料，氟苯尼考是新一代氯霉素类动物专用广谱抗生素，在临床医疗及农业上广泛应用。
医药
路线1：铜催化反应法
- 步骤：将甲醇加入反应烧瓶，加入甘氨酸乙酯盐酸盐搅拌溶解；加入硫酸铜五水合物溶解，搅拌0.5小时；加入三乙胺调节pH至8.5-9.0，加入对甲基磺酰基苯甲醛，50-55℃反应至对砜苯甲醛含量<2%；真空蒸馏回收乙醇，加入水，离心得到产物。
- 条件：甲醇溶剂，50-55℃，反应0.5小时后30小时；HPLC监测反应进程。
- 收率：92%；纯度97.2%，水分10.0%。
路线2：酯化反应法
- 步骤：向反应器中加入硫酸二甲酯、乙醇、硫酸和对甲基磺酰基苯基丝氨酸铜盐，室温搅拌1小时，加热回流5-9小时；HPLC监测酯化转化率>95%-99%；压滤，滤饼用热乙醇洗涤，母液冷却结晶，-5~0℃抽滤；滤饼加水溶解，加硫化钠除铜，冷却加氨调节pH至8.0，抽滤干燥得到产物。
- 条件：硫酸二甲酯、乙醇、硫酸、对甲基磺酰基苯基丝氨酸铜盐，20℃搅拌1小时，加热回流5-9小时；HPLC监测转化率。
- 收率：97%（两步总收率）；纯度约94%-97%。
