66071-96-3 玉米蛋白粉

危险品运输编号1386，危险等级4.2，包装类别III，WGK Germany:3，TSCA listed。

玉米蛋白粉主要成分为玉米醇溶蛋白和谷蛋白，粉状，遇水溶胀，不溶于水，毒性符合GRAS(FDA，§184.1321，2000)标准，可作为营养强化剂(蛋白质增补剂)、组织改进剂和面粉强筋剂使用。

营养强化剂(蛋白质增补剂); 组织改进剂; 面粉强筋剂

• 来源: 玉米制淀粉(湿磨)的副产品，或玉米干磨时制玉米糖浆的副产品。
• 步骤: 用水洗去残存的水溶性蛋白质，得到玉米蛋白粉。