作为食品添加剂（发酵工艺用），按生产需要适量使用；GP型用于烯薄发酵液消沫，如酵母、味精、链霉素、造纸、生物农药等，消泡效率比食用油高几倍至几十倍。
发酵工艺（消沫）; 食品添加剂
- 步骤: 将1.3 mol甘油和200 mol环氧丙烷投入聚合釜中，搅拌升温至90～95℃，加入催化剂氢氧化钾，反应压力维持在0.1～0.5 MPa；降温至60～70℃，压入中和釜，加水溶解，用磷酸在60～70℃中和至pH值6～7；中和后缓缓升温至100～120℃，减压脱水；脱水后过滤、包装即得成品。
- 条件: 聚合温度90～95℃，压力0.1～0.5 MPa；中和温度60～70℃，pH 6～7；脱水温度100～120℃，减压。
