23747-48-0 5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:WGK Germany:3,TSCA listed,海关编码:29339900,存储类别:10 - 可燃性液体,危险性类别:眼部刺激 类别2、经皮刺激 类别2、特异性靶器官毒性-一次接触,类别3;危险品运输编码:UN 3260 8/PG 2,危险类别:8,包装等级:II。非危险化学品。
用途与制备
化学合成;香精香料,具有烘烤食品香气;作为合成香料,具有烘焙和花生类特殊香气,热稳定性好,用于食品增香。
香精香料
路线1:以苯作溶剂、氧气作氧化剂在低温下合成目标产物。 路线2:二氧化锰代替氧气作氧化剂,在常温下反应。 路线3:一种氨基酸在高温高压下反应合成目标产物。 本文路线:以甲基环戊烯醇酮和乙二胺为原料、无水乙醇代替苯作溶剂,再用二氧化锰进行氧化脱氢合成目标产物。