70-47-3 L-天冬酰胺

运输信息：冰袋运输。危险描述：危险品运输编号UN 2811 6.1 / PGIII，WGK Germany:3，F:3-10，TSCA listed，危险等级IRRITANT，海关编码29241900，存储类别13 - 不可燃性固体，毒害物质数据70-47-3。

微生物培养；多肽合成；测转氨酶底物；结核菌培养；生物培养基制备；医药上用于治疗心脏病、肝脏病、高血压症，防止和恢复疲劳，制成氨基酸输液作氨解毒剂、肝功能促进剂、疲劳恢复剂；食品工业作营养增补剂，添加于清凉饮料，是甜味素（阿斯巴甜）主要原料；化工作合成树脂原料，化妆品营养性添加剂；与糖共热氨基羰基反应形成特殊香味物质用于食品；生化研究，治疗心肌梗死、心肌代谢障碍、心力衰竭、心脏传导阻滞、疲劳等症；处理丙烯腈污水。

医药; 食品; 化工; 生物培养

路线1：化学合成法

• 步骤1：天冬氨酸经乙酰化制得；
• 步骤2：L-天冬氨酸与氢氧化铵进行酰胺化反应制得。

路线2：天然提取法

• 原料：白羽扇豆（或L-天冬酰胺含量高的羽扇豆、大豆豆芽）；
• 步骤1：发芽、成浆、加热处理；
• 步骤2：pH小于6条件下，经硅藻土过滤、离心得粗品；
• 步骤3：浓缩、结晶得成品；
• 替代方法：从天然产物（豆类等）的水提取物中分离而得。