1211-29-6 茉莉酸甲酯

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名称和标识

中文名: 茉莉酸甲酯
英文名: Methyl jasmonate
CAS号: 1211-29-6
分子式: C13H20O3
分子量: 224.3
中文别名: 茉莉酮酸甲酯; 反-3-氧代-2-(顺-2-戊烯基)-环戊乙酸甲酯; (1R,2R)-3-氧代-2-(2Z)-2-戊烯-1-基环戊乙酸甲酯; 3-氧代-2-(2-戊烯基)环戊烷乙酸甲酯; 2-((1R,2R)-3-氧代-2-((Z)-戊-2-烯-1-基)环戊基)乙酸甲酯
英文别名: (-)-Methyl jasmonate; Jasmonic acid methyl ester; (1R)-3-Oxo-2α-[(Z)-2-pentenyl]-1α-cyclopentaneacetic acid methyl ester; (1R)-3-Oxo-2α-[(Z)-2-pentenyl]cyclopentane-1α-acetic acid methyl ester; (1R,2S)-2-[(Z)-2-Pentenyl]-3-oxocyclopentane-1-acetic acid methyl ester; Methyl 3R,7S-jasmonate; (1R)-3-Oxo-2β-[(Z)-2-pentenyl]cyclopentaneacetic acid methyl ester; Methyl cis-jasmonate; Methyl 2-(3-oxo-2-((Z)-pent-2-enyl)-cyclopentyl)-acetate; (3R,7R)-Methyl jasmonate; Methyl 2-((1R,2R)-3-oxo-2-((Z)-pent-2-en-1-yl)cyclopentyl)acetate; Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-(2Z)-2-penten-1-yl-, methyl ester, (1R,2R)-; Methyl (+/-)-jasmonate; (3-Oxo-2-(2-pentenyl)-1-cyclopentyl)acetic acid methyl ester; Methyl-[3-oxo-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopentyl]acetat; Methyl [3-oxo-2-(2-penten-1-yl)cyclopentyl]acetate; Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-(2-penten-1-yl)-, methyl ester; Methyl (2-pent-2-enyl-3-oxo-1-cyclopentyl)acetate; Methyl [3-oxo-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopentyl]acetate

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:3，TSCA listed，毒害物质数据:1211-29-6(Hazardous Substances Data)

用途与制备

广泛用于人工配制茉莉净油中，也用于茉莉香基中；作为食品用香料，用于配制香精的各香料成分不得超过GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量；在植物生理中，作为信号分子参与植物防御反应和发育调控（如种子发芽、根生长、开花、果实成熟与老化等）。

香精香料; 植物生理研究

合成方法：由茉莉酸经S-腺苷-L-甲硫氨酸:茉莉酸羧基甲基转移酶催化合成。

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