1322-17-4 茉莉酯

WGK Germany:2，TSCA listed

广泛用作茉莉香的基体，可引入油脂药草底蕴，是大花茉莉净油的特征香气，稳定而扩散力较强，非常适合于皂用香精，薰衣草型用之亦甚好。亦可用于食用香精，如用于浆果和鲜果复方。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料，主要用以配制瓜类、浆果和鲜果香精。

香料（茉莉香型香精）

路线1：

• 步骤: 以1-辛烯为起始原料合成。