148411-57-8 壳寡糖乳酸酯
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安全说明
WGK Germany:3;存储类别:11 - 可燃固体
用途与制备
食品级壳寡糖是由甲壳素或壳聚糖经特殊生物酶技术(也有化学降解、微波降解技术报道)降解得到的聚合度2-20、分子量≤3200Da的低聚糖,具有高水溶性、易吸收、生物活性高(作用为壳聚糖14倍)等特性,可调节血糖血脂、抗氧化、抗感染、增强免疫、抗肿瘤,用于食品、医药、农业、轻工业、生物医疗器械、生物降解包装、透水织物整理、化妆品及水中污染物处理等领域。
医药; 农业; 轻工业; 食品; 生物医疗器械; 生物降解包装; 透水织物整理; 化妆品; 水中有机质和重金属污染物处理
主要合成路线: