620-02-0 5-甲基糠醛

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:2，RTECS号:LT7032500，TSCA listed，海关编码:29329995，存储类别:10 - 可燃性液体

化学合成；烟用香精。作为通用食用香料，FEMA规定饮料、冷饮0.13mg/kg，糖果0.03～0.13mg/kg，烘焙制品0.03mg/kg，GB 2760-1996允许使用为食品用香料。

医药; 农药; 化妆品; 食用香料; 可再生燃料中间体

路线1：2-甲基呋喃与三氯氧磷反应法

• 步骤: 在三口瓶中加入2-甲基呋喃和N,N-二甲基甲酰胺，低温下慢慢加入三氯氧磷，加料毕低温反应1～2h，反应物倾倒入水中，用Na₂CO₃中和，分出油层，水层用溶剂萃取，有机相和油层合并干燥，蒸馏脱溶剂后减压蒸馏得产品。
• 条件: 低温反应。

路线2：淀粉等原料脱水法

• 步骤: 在50mL高温高压反应釜中依次加入100mg淀粉、2mmol碘化钠、2ml水、0.18mmol HCl(37wt%)、3ml正辛烷，密封充入氢气(100psi)，搅拌加热至180℃保持1h，冷却后收集有机相检测。
• 条件: 180℃，1h，氢气(100psi)，酸性催化。
• 收率: 产物中5-甲基呋喃醛产率为10.1%（注：原文中“5-甲基呋喃醛”应为笔误，实际产物描述为“5-甲基呋喃醛”）。

路线3：烟草原料法

• 原料: 甲基戊糖。
• 条件: 酸性催化下脱水。
• 应用: 烟草中BU,56；OR,57；FC,9等指标。