3558-60-9 甲基苯乙基醚

RTECS号:KO2230000，未提供明确危险性/防护要点

GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

食品用香料

路线1：

• 步骤: 于装有搅拌器、回流冷凝器、滴液漏斗、温度计的反应瓶中，加入苯乙醇（2）122g(1.0mol)、氢氧化钠50g(1.25mol)，搅拌下加热至95℃，滴加硫酸二甲酯142.5g(1.12mol)；加完后继续反应2h，加入水100mL，冷后用乙醚提取（100mL×3）；提取液用无水硫酸钠干燥，蒸出乙醚，减压蒸馏收集bp85～87℃/2.9kPa的馏分。
• 收率: 91%。